
Musica dal Vivo
Cenone di Capodanno 2022
Menù di Capodanno 2022 al Ristorante
"Capodanno ai Quattro Leoni con Musica dal Vivo"
Menù di Capodanno ai Leoni di Castellazzo

** Entree di Benvenuto...
Crostini di Pane integrale con Gambero, Mousse di Caprino e Calice di Prosecco

Antipasti
Carpaccio di Salmone Marinato agli Agrumi su letto di Songino e Citronette
Cozze Gratinate
Tris di Crostini: Patè di Carciofi, Burrata e Alici, Lardo di Colonnata con miele e Castagne
Primi Piatti
Calamarata con Vongole Veraci, Cozze, Code di Gamberi,
Risottino alla Barbabietola con Fonduta di Taleggio

Secondi Piatti
Branzino al Forno con Patate, Olive Taggiasche, Pomodorini
Rollè di Faraona con Patata Mantecata al Rosmarino

** Dessert
Panettone Artigianale con Crema al Mascarpone
Frutta Secca

** Dopo mezzanotte......
Assaggio di Lenticchie e Cotechino
80 € a Persona: Inclusi Acqua e Caffé
